"Лукьяновка" при параде 

Согласно распоряжению главы Шевченковской райадминистрации будет проверяться каждый рынок в этом районе. В комиссию входят чиновники налоговой, санэпидстанции, земельных отношений, благоустройства, торговли, защиты прав потребителей и милиции. Кстати, по новому закону, проверяющие должны предупредить за десять дней о своем визите. Так что администрация рынка к "медосмотру" подготовилась по полной программе. Оценивали в основном условия хранения мясных и молочных продуктов и почти не обращали внимания на товары, которые там продаются.

 

– Рынок сдает все торговые точки в аренду, ответственность за качество продуктов несет арендатор, – говорит Сергей Чумак, врач отдела гигиены питания Шевченковского района. – Чтобы дать полную картину, какими товарами здесь торгуют, нужно проводить экспертизу, брать пробы для проверки в лабораторию.

 

В мясном и молочном отделах продавцы все как один в белых накрахмаленных шапочках и фартуках с логотипом Лукьяновского рынка. У всех санкнижки в полном порядке. Пол в помещении отмыт до блеска, а в мясном отделе даже посыпан содой, чтобы не было скользко. На каждом товаре висит справка-заключение от ветэспертизы, получена как раз утром, накануне проверки. Все мясо на прилавках пропечатано, большие туши разделанной говядины хранятся в морозильных камерах, а сало упаковано в мешки. Такого "шика" в обычный день точно не увидишь!

 

А вот покупатели проверкой были недовольны. Все недоумевали, почему это во вторник так мало продавцов и так много киосков закрыто.

 

Кстати, "стихийные" бабушки, которые обычно толпятся у рынка, вчера дружно не вышли на работу. Но как только представители комиссии начали расходиться, тут же подтянулись со всех сторон селяне с клетчатыми сумками начали и предлагать недорогое мясо и колбаску из-под полы. Но как объяснили "Газете...", это уже проблемы милиции, а вовсе не администрации рынка.

 

После проверки все же было составлено два протокола. Но недостатки назвали "текущими" и легко исправимыми. Администрации рынка порекомендовали отремонтировать пол в лаборатории и заменить плитку при входе в молочный отдел. Также оформить ценники и проверить установку весов, поставить дополнительно две урны. Только и всего.

Источник: Газета по-киевски

Подписаться на рассылку